Depuis sa création, une équipe dynamique organise pour le monde rural et agricole, des voyages de rencontres à thèmes techniques, économiques et sociaux dans une cinquantaine de pays.
Après un long parcours et un savoir-faire reconnu dans le milieu agricole, Passerelle décide en 2000 d'élargir sa gamme de produits. Ainsi, elle propose à un public plus large des voyages, qui, tout en donnant la priorité à la découverte touristique, dévoilent d'autres facettes d'un pays à travers des rencontres avec les populations locales.